Spectrophotometric studies on amylose-iodine and amylopectin-iodine complexes

• 作者U. K. SenGupta; A. K. MuKherjee; K. K. SenGupta
• 卷第208卷
• 期第1期
• 印刷ISSN0303-402X
• 电子ISSN1435-1536
• 文件大小275.03KB
• 发表时间1966-01
• DOI10.1007/bf01499864
• 页码32-34