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STUDIES ON HAZE PRECURSORS IN BEERS AND WORTS

STUDIES ON HAZE PRECURSORS IN BEERS AND WORTS

Woof, J. B.; Pierce, J. S.
  • 期刊名称Journal of the Institute of Brewing
  • 作者Woof, J. B.; Pierce, J. S.
  • 卷第74卷
  • 期第3期
  • 印刷ISSN0046-9750
  • 文件大小606.64KB
  • 发表时间1968-05-06
  • DOI10.1002/j.2050-0416.1968.tb03125.x
  • 页码262-271
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