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PROTEIN QUANTITY AND QUALITY AS FACTORS IN THE EVALUATION OF BREAD WHEATS

PROTEIN QUANTITY AND QUALITY AS FACTORS IN THE EVALUATION OF BREAD WHEATS

Bushuk, W.; Briggs, K. G.; Shebeski, L. H.
  • 期刊名称Canadian Journal of Plant Science
  • 作者Bushuk, W.; Briggs, K. G.; Shebeski, L. H.
  • 卷第49卷
  • 期第2期
  • 印刷ISSN0008-4220
  • 电子ISSN1918-1833
  • 文件大小483.65KB
  • 发表时间1969-03
  • DOI10.4141/cjps69-022
  • 页码113-122
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