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Physicochemical Studies on Some Starches

Physicochemical Studies on Some Starches

H. C. Srivastava; S. N. Harshe; M. M. Gharia; G. P. Mudia

作者H. C. Srivastava; S. N. Harshe; M. M. Gharia; G. P. Mudia
卷第22卷
期第5期
印刷ISSN0038-9056
电子ISSN1521-379X
文件大小548.14KB
发表时间1970
DOI10.1002/star.19700220505
页码162-166

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