ChemInform Abstract: THE STRUCTURE-TASTE RELATIONSHIPS OF THE DIPEPTIDE ESTERS COMPOSED OF L-ASPARTIC ACID AND BETA-HYDROXY AMINO ACIDS
- 期刊名称Chemischer Informationsdienst
- 作者ARIYOSHI, YASUO; YASUDA, NAOHIKO; YAMATANI, TETSUO
- 卷第5卷
- 期第19期
- 印刷ISSN0009-2975
- 文件大小139.39KB
- 发表时间1974-05-14
- DOI10.1002/chin.197419440
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