FLAME STERILIZATION OF SOME TOMATO PRODUCTS AND FRUITS IN 603 × 700 CANS

• 作者SHERMAN LEONARD; G. L MARSH; G. K. YORK; R. L MERSON; J. R. HEIL; T. WOLCOTT; A. ANSAR
• 卷第41卷
• 期第4期
• 印刷ISSN0022-1147
• 电子ISSN1750-3841
• 文件大小587.52KB
• 发表时间1976
• DOI10.1111/j.1365-2621.1976.tb00733_41_4.x
• 页码828-832