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DETERMINATION OF A FLAME STERILIZATION PROCESS FOR APRICOT HALVES IN 303 × 406 CANS

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SHERMAN LEONARD; G. L. MARSH; G. K. YORK; J. R. HEIL; T. WOLCOTT; S. COGGINS
  • 作者SHERMAN LEONARD; G. L. MARSH; G. K. YORK; J. R. HEIL; T. WOLCOTT; S. COGGINS
  • 卷第41卷
  • 期第5期
  • 印刷ISSN0022-1147
  • 电子ISSN1750-3841
  • 文件大小379.35KB
  • 发表时间1976
  • DOI10.1111/j.1365-2621.1976.tb14422.x
  • 页码1222-1224
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