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Comparative studies of lactic acid dehydrogenases in lactic acid bacteria

Comparative studies of lactic acid dehydrogenases in lactic acid bacteria

R. Hensel; U. Mayr; K. O. Stetter; O. Kandler

作者R. Hensel; U. Mayr; K. O. Stetter; O. Kandler
卷第112卷
期第1期
印刷ISSN0302-8933
电子ISSN1432-072X
文件大小976.27KB
发表时间1977-02-4
DOI10.1007/bf00446658
页码81-93

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