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SOLUBLE PEROXIDASE ACTIVITY IN PURPLE, GREEN AND WHITE EGGPLANTS

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GEORGE J. FLICK JR.; ROBERT L. ORY; ALLEN J. ST. ANGELO
  • 作者GEORGE J. FLICK JR.; ROBERT L. ORY; ALLEN J. ST. ANGELO
  • 卷第2卷
  • 期第2期
  • 印刷ISSN0145-8884
  • 电子ISSN1745-4514
  • 文件大小303.94KB
  • 发表时间1978
  • DOI10.1111/j.1745-4514.1978.tb00610.x
  • 页码161-167
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