ESR Studies of Transient Free Radicals in Irradiated Food Components
Halliday, J. W.; Caspersen, J. M.; Nickerson, C. L.; Rees, C. W.; Taub, I. A.
- 期刊名称IEEE Transactions on Nuclear Science
- 作者Halliday, J. W.; Caspersen, J. M.; Nickerson, C. L.; Rees, C. W.; Taub, I. A.
- 卷第26卷
- 期第1期
- 印刷ISSN0018-9499
- 文件大小960.25KB
- 发表时间1979-02
- DOI10.1109/tns.1979.4330482
- 页码1771-1775