发现好书期刊，享受阅读乐趣

海量图书期刊资源，随时随地畅享阅读乐趣

A Study of Film Formation by Soy Protein Isolate

A Study of Film Formation by Soy Protein Isolate

F. O. FLINT; R. F. P. JOHNSON

作者F. O. FLINT; R. F. P. JOHNSON
卷第46卷
期第5期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小423.26KB
发表时间1981
DOI10.1111/j.1365-2621.1981.tb04172.x
页码1351-1353

← 返回【学霸图书馆】主页