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Influence of Triglyceride Molecular Species on Autoxidation

Influence of Triglyceride Molecular Species on Autoxidation

Park, Dong Ki; Terao, Junji; Matsushita, Setsuro

期刊名称Agricultural and Biological Chemistry
作者Park, Dong Ki; Terao, Junji; Matsushita, Setsuro
卷第47卷
期第10期
印刷ISSN0002-1369
文件大小805.65KB
发表时间1983-10
DOI10.1080/00021369.1983.10865948
页码2243-2249

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