Biochemical Study on the Nonprotein Trypsin and Chymotrypsin Inhibitors in the Soybean

• 作者YOUSSEF S. HAFEZ; ALI I. MOHAMED
• 卷第48卷
• 期第4期
• 印刷ISSN0022-1147
• 电子ISSN1750-3841
• 文件大小634.20KB
• 发表时间1983
• DOI10.1111/j.1365-2621.1983.tb09207.x
• 页码1265-1268