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RADIATION PRESERVATION OF FOODS: SUBSTERILIZING APPLICATIONS

RADIATION PRESERVATION OF FOODS: SUBSTERILIZING APPLICATIONS

GEORGE G. GIDDINGS

作者GEORGE G. GIDDINGS
卷第5卷
期第4期
印刷ISSN1745-4565
文件大小697.71KB
发表时间1983
DOI10.1111/j.1745-4565.1983.tb00470.x
页码191-202

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