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Recent advances in food irradiation: (Eds Elias, P. S. and Cohen, A. J.). Elsevier Biomedical, 1983, pp. 354, index pp. 7 $76.50; D.fl. 180.00. ISBN 0-444-80499-4

Recent advances in food irradiation: (Eds Elias, P. S. and Cohen, A. J.). Elsevier Biomedical, 1983, pp. 354, index pp. 7 $76.50; D.fl. 180.00. ISBN 0-444-80499-4

D. Hornsey

作者D. Hornsey
卷第1卷
期第4期
印刷ISSN0740-0020
电子ISSN1095-9998
文件大小152.11KB
发表时间1984
DOI10.1016/0740-0020(84)90070-4
页码350-351

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