Winged bean in human nutrition
Kadam, S. S.; Salunkhe, D. K.; Luh, Bor S.
- 期刊名称C R C Critical Reviews in Food Science and Nutrition
- 作者Kadam, S. S.; Salunkhe, D. K.; Luh, Bor S.
- 卷第21卷
- 期第1期
- 印刷ISSN0099-0248
- 文件大小2266.40KB
- 发表时间1984-01
- DOI10.1080/10408398409527395
- 页码1-40