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Is Chlorogenic Acid Bitter?

Is Chlorogenic Acid Bitter?

CHARLES W. NAGEL; IVAN W. HERRICK; WANDA R. GRABER

作者CHARLES W. NAGEL; IVAN W. HERRICK; WANDA R. GRABER
卷第52卷
期第1期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小132.04KB
发表时间1987
DOI10.1111/j.1365-2621.1987.tb14007.x
页码213-213

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