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Aroma Properties of Whisky Lactone

Aroma Properties of Whisky Lactone

TSUKASA, Hidetaka
  • 期刊名称JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN
  • 作者TSUKASA, Hidetaka
  • 卷第86卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN0914-7314
  • 电子ISSN2186-4012
  • 文件大小966.51KB
  • 发表时间1991
  • DOI10.6013/jbrewsocjapan1988.86.24
  • 页码24-29
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