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Supercritical CO2 Extraction of β-Carotene from Sweet Potatoes

Supercritical CO2 Extraction of β-Carotene from Sweet Potatoes

GEORGE A. SPANOS; HAO CHEN; STEVEN J. SCHWARTZ

作者GEORGE A. SPANOS; HAO CHEN; STEVEN J. SCHWARTZ
卷第58卷
期第4期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小544.32KB
发表时间1993
DOI10.1111/j.1365-2621.1993.tb09366.x
页码817-820

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