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Molecular parameters of chitosans depolymerized with the aid of papain

Molecular parameters of chitosans depolymerized with the aid of papain

M. Terbojevich; A. Cosani; R.A.A. Muzzarelli

作者M. Terbojevich; A. Cosani; R.A.A. Muzzarelli
卷第29卷
期第1期
印刷ISSN0144-8617
文件大小638.54KB
发表时间1996
DOI10.1016/0144-8617(95)00147-6
页码63-68

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