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Detection and partial characterization of a bacteriocin produced byCarnobacterium piscicola213

Detection and partial characterization of a bacteriocin produced byCarnobacterium piscicola213

Z Khouiti; J P Simon

作者Z Khouiti; J P Simon
卷第19卷
期第1期
印刷ISSN1367-5435
电子ISSN1476-5535
文件大小408.92KB
发表时间1997-07
DOI10.1038/sj.jim.2900412
页码28-33

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