Genetic and fermentation properties of the K2killer yeast, Saccharomyces cerevisiae T206

• 作者D.B. Franken; M. Ariatti; I.S. Pretorius; A.S. Gupthar
• 卷第73卷
• 期第3期
• 印刷ISSN0003-6072
• 电子ISSN1572-9699
• 文件大小91.37KB
• 发表时间1998-04
• DOI10.1023/a:1001190125846
• 页码263-269