Physicochemical characterization of phage adsorption to Lactobacillus helveticus ATCC 15807 cells

• 作者A. Quiberoni; J. A. Reinheimer
• 卷第85卷
• 期第4期
• 印刷ISSN1364-5072
• 电子ISSN1365-2672
• 文件大小234.78KB
• 发表时间1998
• DOI10.1111/j.1365-2672.1998.00591.x
• 页码762-768