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Survival of hepatitis A virus on modified atmosphere-packaged (MAP) lettuce

Survival of hepatitis A virus on modified atmosphere-packaged (MAP) lettuce

S. Bidawid; J.M. Farber; S.A. Sattar

作者S. Bidawid; J.M. Farber; S.A. Sattar
卷第18卷
期第1期
印刷ISSN0740-0020
电子ISSN1095-9998
文件大小273.46KB
发表时间2001
DOI10.1006/fmic.2000.0380
页码95-102

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