Calcium Analysis of Selected Western African Foods
- 作者Isbatou Boukari; Nathan W. Shier; Xinia E. Fernandez R.; Jacquelyn Frisch; Bruce A. Watkins; Lisa Pawloski; Alyce D. Fly
- 卷第14卷
- 期第1期
- 印刷ISSN0889-1575
- 电子ISSN1096-0481
- 文件大小100.19KB
- 发表时间2001
- DOI10.1006/jfca.2000.0967
- 页码37-42