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Identification of new diketopiperazines in roasted coffee

Identification of new diketopiperazines in roasted coffee

Michael Ginz; Ulrich H. Engelhardt

作者Michael Ginz; Ulrich H. Engelhardt
卷第213卷
期第1期
印刷ISSN1438-2377
电子ISSN1438-2385
文件大小65.55KB
发表时间2001-07
DOI10.1007/s002170100322
页码8-11

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