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Metabolic and Biochemical Responses of Probiotic Bacteria to Oxygen

Metabolic and Biochemical Responses of Probiotic Bacteria to Oxygen

A. Talwalkar; K. Kailasapathy

作者A. Talwalkar; K. Kailasapathy
卷第86卷
期第8期
印刷ISSN0022-0302
电子ISSN1525-3198
文件大小315.79KB
发表时间2003
DOI10.3168/jds.s0022-0302(03)73848-x

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