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A new thermostable peroxidase from garlicAllium sativum

Saida Medjeldi Marzouki; Farid Limam; M. Issam Smaali; Roland Ulber; M. Néjib Marzouki

作者Saida Medjeldi Marzouki; Farid Limam; M. Issam Smaali; Roland Ulber; M. Néjib Marzouki
卷第127卷
期第3期
印刷ISSN0273-2289
电子ISSN1559-0291
文件大小377.32KB
发表时间2005-12
DOI10.1385/abab:127:3:201
页码201-214