Almond (Prunus dulcisL.) Protein Quality

• 作者Susan Ahrens; Mahesh Venkatachalam; Anahita M. Mistry; Karen Lapsley; Shridhar K. Sathe
• 卷第60卷
• 期第3期
• 印刷ISSN0921-9668
• 电子ISSN1573-9104
• 文件大小79.12KB
• 发表时间2005-09
• DOI10.1007/s11130-005-6840-2
• 页码123-128