Meat-based functional foods for dietary equilibrium omega-6/omega-3
Guillermo Reglero; Paloma Frial; Alejandro Cifuentes; Mónica R. García-Risco; Laura Jaime; Francisco R. Marin; Vicente Palanca; Alejandro Ruiz-Rodríguez; Susana Santoyo; Francisco J. Señoráns; Cristina Soler-Rivas; Carlos Torres; Elena Ibañez
- 作者Guillermo Reglero; Paloma Frial; Alejandro Cifuentes; Mónica R. García-Risco; Laura Jaime; Francisco R. Marin; Vicente Palanca; Alejandro Ruiz-Rodríguez; Susana Santoyo; Francisco J. Señoráns; Cristina Soler-Rivas; Carlos Torres; Elena Ibañez
- 卷第52卷
- 期第10期
- 印刷ISSN1613-4125
- 电子ISSN1613-4133
- 文件大小575.33KB
- 发表时间2008
- DOI10.1002/mnfr.200700367
- 页码1153-1161