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Food Processing Handbook - Edited by Brennan J C, Wiley-VCH

Food Processing Handbook - Edited by Brennan J C, Wiley-VCH

Liz Whitley

作者Liz Whitley
卷第61卷
期第3期
印刷ISSN1364-727X
电子ISSN1471-0307
文件大小52.59KB
发表时间2008
DOI10.1111/j.1471-0307.2008.00386.x
页码309-310

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