Effect of processed and red meat on endogenous nitrosation and DNA damage
Kuhnle, G. G.C.; Aspinall, S. M.; Barrow, T. M.; Lecommandeur, E.; Azqueta, A.; Collins, A. R.; Bingham, S. A.; Joosen, A. M.C.P.
- 作者Kuhnle, G. G.C.; Aspinall, S. M.; Barrow, T. M.; Lecommandeur, E.; Azqueta, A.; Collins, A. R.; Bingham, S. A.; Joosen, A. M.C.P.
- 卷第30卷
- 期第8期
- 印刷ISSN0143-3334
- 电子ISSN1460-2180
- 文件大小102.76KB
- 发表时间2009
- DOI10.1093/carcin/bgp130
- 页码1402-1407