Kinetics of lipase-catalyzed synthesis of soybean fatty acid ethyl esters in pressurized propane
Claiton Z. Brusamarelo; Eline Rosset; Aline de Césaro; Helen Treichel; Débora de Oliveira; Marcio A. Mazutti; Marco Di Luccio; J. Vladimir Oliveira
- 作者Claiton Z. Brusamarelo; Eline Rosset; Aline de Césaro; Helen Treichel; Débora de Oliveira; Marcio A. Mazutti; Marco Di Luccio; J. Vladimir Oliveira
- 卷第147卷
- 期第2期
- 印刷ISSN0168-1656
- 文件大小816.89KB
- 发表时间2010
- DOI10.1016/j.jbiotec.2010.03.014
- 页码108-115