发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Review — Persistence of Listeria monocytogenes in food industry equipment and premises

Review — Persistence of Listeria monocytogenes in food industry equipment and premises

Brigitte Carpentier; Olivier Cerf
  • 作者Brigitte Carpentier; Olivier Cerf
  • 卷第145卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN0168-1605
  • 文件大小475.21KB
  • 发表时间2011
  • DOI10.1016/j.ijfoodmicro.2011.01.005
  • 页码1-8
← 返回【学霸图书馆】主页