OQALI: A French database on processed foods

C. Menard; C. Dumas; R. Goglia; M. Spiteri; N. Gillot; P. Combris; J. Ireland; L.G. Soler; J.L. Volatier

作者C. Menard; C. Dumas; R. Goglia; M. Spiteri; N. Gillot; P. Combris; J. Ireland; L.G. Soler; J.L. Volatier
卷第24卷
印刷ISSN0889-1575
电子ISSN1096-0481
文件大小255.62KB
发表时间2011
DOI10.1016/j.jfca.2010.09.001
页码744-749

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