The Science of Biodynamic Viticulture
Shao, Peng; Harrison, Tyler; Zemp, Roger J.
- 期刊名称Gastronomica: The Journal of Food and Culture
- 作者Shao, Peng; Harrison, Tyler; Zemp, Roger J.
- 卷第12卷
- 期第1期
- 印刷ISSN1529-3262
- 电子ISSN1533-8622
- 文件大小727.92KB
- 发表时间2012-05
- DOI10.1525/gfc.2012.12.1.91
- 页码91-99