Carcass characteristics and instrumental meat quality of suckling kids and lambs

Sañudo, C.; Campo, M. M.; Muela, E.; Olleta, J. L.; Delfa, R.; Jiménez-Badillo, R.; Alcalde, M. J.; Horcada, A.; Oliveira, I.; Cilla, I.

期刊名称Spanish Journal of Agricultural Research
作者Sañudo, C.; Campo, M. M.; Muela, E.; Olleta, J. L.; Delfa, R.; Jiménez-Badillo, R.; Alcalde, M. J.; Horcada, A.; Oliveira, I.; Cilla, I.
卷第10卷
期第3期
DOI210.0000/idus.us.es/generic-3C94685633E2
印刷ISSN1695-971X
电子ISSN2171-9292
文件大小1698.16KB
发表时间2012-08-01
DOI10.5424/sjar/2012103-670-11

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