Effect of growth intensity of bulls on the microstructure of musculus longissimus lumborum and meat quality
Młynek, Krzysztof; Janiuk, Izabela; Dzido, Alicja
- 期刊名称Acta Veterinaria Brno
- 作者Młynek, Krzysztof; Janiuk, Izabela; Dzido, Alicja
- 卷第81卷
- 期第2期
- 印刷ISSN0001-7213
- 电子ISSN1801-7576
- 文件大小172.78KB
- 发表时间2012
- DOI10.2754/avb201281020127
- 页码127-131