Review: De Bouche à Oreille: Alphabet Comestible
Review by: Allen S. Weiss
- 期刊名称Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies
- 作者Review by: Allen S. Weiss
- 卷第12卷
- 期第1期
- 印刷ISSN1529-3262
- 电子ISSN1533-8622
- 文件大小246.31KB
- 发表时间2012
- DOI10.1525/gfc.2012.12.1.126a
- 页码126-127