发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

A phenomenological model of milk coagulation

A phenomenological model of milk coagulation

Osintsev A. M.,Gromov E. S.,Braginsky V. I.
  • 期刊名称Foods and Raw materials
  • 作者Osintsev A. M.,Gromov E. S.,Braginsky V. I.
  • 卷第1卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN2308-4057
  • 电子ISSN2310-9599
  • 文件大小545.35KB
  • 发表时间2013
  • DOI10.0000/cyberleninka.ru/article/n/a-phenomenological-model-of-milk-coagulation
← 返回【学霸图书馆】主页