Improved Bioavailability of Supercritical Rosemary Extract Through Encapsulation in Different Delivery Systems After In Vitro Digestion
- 期刊名称Food Digestion: Research and Current Opinion
- 作者E. Arranz,S. Santoyo,L. Jaime,T. Fornari…
- 卷第6卷
- 印刷ISSN1869-1986
- 电子ISSN1869-1986
- 文件大小420.88KB
- 发表时间2015-12
- DOI10.1007/s13228-015-0040-9
- 页码30-37
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