BslA-stabilized emulsion droplets with designed microstructure
Bromley, Keith M.; MacPhee, Cait E.
- 期刊名称Interface Focus
- 作者Bromley, Keith M.; MacPhee, Cait E.
- 卷第7卷
- 期第4期
- 印刷ISSN2042-8898
- 电子ISSN2042-8901
- 文件大小1040.64KB
- 发表时间2017-08-06
- DOI10.1098/rsfs.2016.0124