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21世纪膳食营养指南食物中的维生素与健康中国轻工业出版社
21世纪膳食营养指南 食物中的维生素与健康杨月欣主编 · 北京:中国轻工业出版社 · 2002
中国功能食品原料基本成分数据表杨月欣主编;何梅,王竹副主编 · 北京:中国轻工业出版社 · 2013
中国食物成分表2004 第2册中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著;杨月欣主编;何梅,潘兴昌副主编 · 北京:北京大学医学出版社 · 2005
营养功能成分应用指南杨月欣,李宁主编;张立实,朴建华,孙长颢等副主编 · 北京大学医学出版社 · 2011
公共营养师 国家职业资格三级 第2版杨月欣主编;张立实,糜漫天,翟凤英副主编;何丽,王竹,赵丽云等编;中国就业培训技术指导中心组织编写 · 北京:中国劳动社会保障出版社 · 2012
公共营养师 国家职业资格一级 第2版中国就业培训技术指导中心组织编写;杨月欣主编;翟凤英,张立实,糜漫天副主编;何丽,王竹,赵丽云等编;葛可佑主审 · 北京:中国劳动社会保障出版社 · 2014
中国食物成分表 标准版 第6版 第1册杨月欣主编;中国疾病预防控制中心营养与健康所编著;王光亚,何梅,潘兴昌,王竹副主编 · 北京:北京大学医学出版社 · 2018
食物的营养秘密杨月欣主编 · 北京:中国轻工业出版社 · 2009
营养素的故事杨月欣主编 · 北京:北京大学医学出版社 · 2009
建筑与环境 生态气候学建筑设计(英)大卫·劳埃德·琼斯(David Lloyd Jones)编著;王茹,贾红博,贾国果译 · 北京:中国建筑工业出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2005
营养·山药许本源等著 · 北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2004
多情意大利菜许经方,王芳进编写 · 北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2005
浓情法国菜郭香君编写 · 北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2005
幽情日本菜田心莹编写 · 北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2005
风情泰国菜田心莹编写 · 北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2005
豪情美洲菜田心莹编写 · 北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2005
煞有奇事SARS萧言中绘 · 北京:中国青年出版社;北京:中国轻工业出版社 · 2003